Hide your greens

Tuntuuko, että olisi välillä vaikea keksiä keinoja täyttää päivittäiset ravinnetarpeet?

 Onko välillä vaikeaa keksiä, mihin tunkea kaikkia ihmejauheita,

 kuten chlorellaa, spirulinaa tai macaa? Tai keksiä tapaa käyttää lehtikaalia tai pinaattia?

Smoothiekulho on vastaus kaikkeen edellä mainittuihin!

Okei..äsköinen alkoi jo muistuttamaan jotain teennäistä mainospuhetta. Mutta niin kuin edellä jo mainitsin: aamulla (tai illalla, tai vaikka iltapäivällä) nautittu lusikoitava
 smoothie toimii ainakin omalla kohdallani mainiosti täyttämään
päivän mahdollisia vitamiini- tai muita ravintoaine -puutteita. 

Smoothiekulhossa jauheet eivät maistu kovinkaan hallitsevasti läpi, ellei sitten tarkoituksella tunge joukkoon ekstra tujauksia. Joskus ne eivät maistu ollenkaan ja itse olen oppinut pitämään muun muassa macan ja chlorellan mausta - parhaimmassa tapauksessa superjauheet siis tosiaan täydentävät makukokonaisuutta.

Mikäli kaapissa ei satu olemaan tuoretta lehtikaalia, voit korvata sen esim. pinaatilla, tammenlehtisalaatilla, chlorella- tai spirulina-jauheella.

Hide your greens -smoothiekulho (1:lle)

2 kypsää banaania

1-2 isoa lehtikaalin lehteä

1 omena tai päärynä kuorineen ja pestynä

noin 2 dl jäisiä mustikoita

2 tuoretaatelia kivet poistettuna

pieni loraus kylmää vettä

1 tl maca-jauhetta

1 rkl vanilja-täysjyväriisiproteiinijauhetta (mikä sana!)

päälle: superherkku-granolaa tai esim.pähkinöitä, kaakaonibsejä, marjoja..

- Heitä kaikki ainekset blenderiin ja blendaa tasaiseksi, paksuhkoksi smoothieksi.

- Kaada kulhoon ja koristele lempiherkuillasi.

- Nauti smoothie rauhassa lusikoiden.


Hide your greens -smoothie bowl (for 1)

2 ripe bananas
kale
1 apple or pear
about 2 dl frozen blueberries
2 pitted dates
some cold water

1 tsp maca powder
1 tbsp vanilla rice protein powder

- Blend all ingredients. Top with granola, nuts, cacao nibs..

"Drink..wait.. with a spoon..eat your greens."

Rakkaudella, Elli