"Some me-time."

Ihana helatorstai - vihdoinkin pääsin rauhoittumaan ja istahtamaan hetkeksi herkulliseen brunssipöytään nauttimaan hyvästä ruoasta hyvässä seurassa.

Brunssi pöytään istahti seuraukseni ihanat Sara, Aino, Liisa ja Pipsa. 

Olimme sopineet nyyttärimeiningin, ja sehän sopi! Viisi reseptien kanssa taitaroijaa ja kikkailijaa

 - toisin sanoen mahtava brunssi takana. 

...ja niin kuin jo arvata saattaa, niin pöydän kaikki tarjottavat

 olivat täysin gluteenittomia ja vegaanisia.

Itse valmistin jo blogista tutuksi tullutta perunasalaattia ja vihersalaattia sitruunavinegretillä. Pöydässä näiden herkkujen lisäksi loisti Ainon taituroimat herrrkulliset kräkkerit 

(ei ollut sitten viittinyt vaivata kuin kolmea erilaista), Liisan silkkisen sileä ja suloisen vihreä hummus ja mantelijuusto (!), Saran smoothie ja hedelmäslaissit,

 ja Pipsan mausteiset ja rapsakat kikherneet ja...

...ja ruoan kruunasi Pipsan rakkaudella valmistamat älyttömän hyvät mars-jäätelöpatukat - totista herkkua! Ihan näin vinkiksi: Löydät reseptin niihin jo nyt Pipsan blogista, hop hop!

"Some me-time."

Rakkaudella, Elli